הנתיב לבריאות - ריקי לנגברג

מתכונים ללא גלוטן

מתכונים ללא גלוטן


העובדה שאני צליאקית (גאה) הובילה אותי למטבח ליצירת מאפים ומתכונים ללא גלוטן. אחרי כ-20 שנות "וותק" בצליאק צברתי ניסיון מקצועי רב הן בתחום הטיפולי הנטורופתי והן בתחום הקולינרי. כאן תמצאו מבחר מתכונים המיועדים למעוניינים בתזונה בריאה, מתכונים לסובלים מרגישות למזון, מתכונים ללא גלוטן לחולי צליאק ולנמנעים מגלוטן. מתכונים בריאים, טעימים וקלים להכנה. המתכונים מסודרים לפי קטגוריות - מאפים מתוקים, מלוחים, תבשילי דגנים וקטניות, סלטים, מאכלי חגים ועוד.  בהצלחה ושפע בריאות!


 
 

קינוח יוגורט, פירות וחלבה

 חומרים:

1 כוס אגוזי מלך, פקאן ולוז קצוצים גס

1/3 כוס טחינה גולמית כהה משומשום מלא

5 גביעי יוגורט עזים או כבשים

1/3 כוס סילאן טהור

3 כוסות פירות העונה חתוכים לקוביות

 

אופן ההכנה:

 

1.      קולים את האגוזים קלות במחבת יבשה כ-2 דק' תוך ערבוב.

2.      מערבבים את הטחינה והסילאן לתערובת חלקה.

3.      יוצקים את היוגורט לגביעים המתאימים להגשה ומעל יוצקים מרוטב החלבה, תערובת האגוזים, קוביות הפירות ומעל שערות חלבה לקישוט.

 

 

 



>>


 
צור קשר
* שם:
*אימייל:
* טלפון:
טלפון נוסף:
  טקסט חופשי:
* שדות חובה
צור קשר




הרשמה לניוזלטר
הרשמו וקבלו חינם עדכונים בנושאים: תזונה, הרזיה, בריאות ומניעת מחלות, טיפים ומתכונים הקשורים לצליאק.

הכניסו את שמכם ואת המייל שלכם למטה
שם:
* מייל:
* שדות חובה





מאמרים קשורים
עיצוב, בנייה וקידום אתרים לול שיווק ברשת