הנתיב לבריאות - ריקי לנגברג

מתכונים ללא גלוטן

מתכונים ללא גלוטן


העובדה שאני צליאקית (גאה) הובילה אותי למטבח ליצירת מאפים ומתכונים ללא גלוטן. אחרי כ-20 שנות "וותק" בצליאק צברתי ניסיון מקצועי רב הן בתחום הטיפולי הנטורופתי והן בתחום הקולינרי. כאן תמצאו מבחר מתכונים המיועדים למעוניינים בתזונה בריאה, מתכונים לסובלים מרגישות למזון, מתכונים ללא גלוטן לחולי צליאק ולנמנעים מגלוטן. מתכונים בריאים, טעימים וקלים להכנה. המתכונים מסודרים לפי קטגוריות - מאפים מתוקים, מלוחים, תבשילי דגנים וקטניות, סלטים, מאכלי חגים ועוד.  בהצלחה ושפע בריאות!


 
 

סלט בריאות עם דובדבנים


חומרים:

1 כוס עלי פטרוזיליה קצוצים גס
1 כוס עלי תרד בייבי טריים
1 כוס עלי קאייל בייבי טריים
1 חופן נבטי חמנייה
10 דובדבנים חצויים
10 זיתי קלמטה
חופן גרעיני חמניות
5 טבעות גבינת עזים חצי קשה

חומרי רוטב הויניגרט:

¼ כוס שמן זית
½ כף רכז תפוזים קפוא
3 כפות חומץ בלסמי
3 כפות מיץ לימון טבעי
1 כף בצל סגול קצוץ
מעט מלח

אופן הכנת הסלט:

1. מערבבים בקערה את כל ירקות הסלט.
2. מכניסים את חומרי הרוטב לצנצנת ומנערים.
3. יוצקים את כמות הרוטב הרצויה על הסלט.
 


>>


 
צור קשר
* שם:
*אימייל:
* טלפון:
טלפון נוסף:
  טקסט חופשי:
* שדות חובה
צור קשר




הרשמה לניוזלטר
הרשמו וקבלו חינם עדכונים בנושאים: תזונה, הרזיה, בריאות ומניעת מחלות, טיפים ומתכונים הקשורים לצליאק.

הכניסו את שמכם ואת המייל שלכם למטה
שם:
* מייל:
* שדות חובה





מאמרים קשורים
עיצוב, בנייה וקידום אתרים לול שיווק ברשת